Fladenbrot
Ramazan Pidesi – türkisches Fladenbrot Vorteig200 ml Wasser lauwarm10g Trockenhefe120g MehlKlumpen frei verrühren 20min gehen lassen Teig200 ml Wasser lauwarm360g Mehl1Teelöffel Salzin […]
Kategorie: Rezepte
Chinasuppe Winterpilze
Chinasuppe mit Winter-Pilzen nach Erich Cieply Gescheite Brühe (Gemüse oder Huhn) min. 500MlErdnuss oder Sesamöl Zwiebel, Knobie, Chili, Ingwer, Frischgemüse (Frühlingszwiebel, Liebstöckel […]