Geschätzt in der Chinesischen Medizin
Einen hohen Stellenwert räumt man Pilzen in der asiatischen Medizin ein. Heilende Wirkung bei einer Reihe von Leiden wird zum Beispiel dem Shiitake zugesprochen. In der modernen Naturheilkunde Asiens wird er gegen Erkältungskrankheiten und Grippe eingesetzt – bei entzündlichen Hautreaktionen, bei Bluthochdruck und Gelenkentzündungen ebenso wie bei Lebererkrankungen. Helfen soll er auch bei Allergien, und Bronchialentzündungen. Pompom oder der Affenkopfpilz wird bei Magenentzündungen und Gastritis verabreicht, das Judasohr zur Entgiftung, zur Stärkung der Leber sowie zur Behandlung von Allergien und Kreislauferkrankungen.